Глазурь для куличей на крахмале
О рецепте
«Глазурь без яиц в составе. На куличах она очень быстро и хорошо застывает, не липнет, не крошится при нарезании готовых куличей.»
Приготовление
-
Этот рецепт пригодится тем людям, которым нельзя кушать яйца. Для приготовления можно использовать не только картофельный крахмал, но и кукурузный. Сахарную пудру можно приготовить дома с помощью кофемолки или же купить уже готовую. Подготовьте ингредиенты для приготовления глазури для куличей на крахмале.
-
В миску к сахарной пудре добавьте крахмал и хорошо все перемешайте.
-
Влейте масло растительное.
-
Туда же влейте молоко комнатной температуры.
-
Очень хорошо перемешайте все ингредиенты. Глазурь должна выйти однородной и довольно гладкой по структуре.
-
Используйте глазурь сразу же для смазки куличей или накройте ее сверху пищевой пленкой и отправьте в холодильник. Для того чтобы смазать куличи этой глазурью, достаточно просто окунуть их шапкой в глазурь или же воспользоваться для этой цели обычной ложкой. Вот такая глазурь вышла!
