Плов в рисоварке
О рецепте
«Плов с бараниной в рисоварке порадует вас идеальной консистенцией риса в сочетании очень простой технологией приготовления.»
Приготовление
- из 12
Подготовьте ингредиенты для приготовления плова в рисоварке. В смысле, для плова в рисоварке они - абсолютно точно такие же, как и для любого другого привычного вам плова, только мясо должно быть без костей.
- из 12
Мелко порежьте мясо. Куски должны быть на один укус.
- из 12
Начинайте обжаривать мясо на сковороде (чуда не произойдёт, зирвак придётся жарить, в рисоварке его не сделаешь).
- из 12
Порежьте кубиками морковь и добавьте её к жарящемуся мясу.
- Реклама
- из 12
Порежьте кубиками лук и добавьте его к жарящимся мясу и моркови.
- из 12
Жарьте ингредиенты на сковороде до привычной вам степени готовности (как минимум до прозрачности лука).
- из 12
Переложите всю прижарку на дно чаши рисоварки.
- из 12
Добавьте приправу для плова, немного соли и зубчики чеснока (неочищенные).
- Реклама
- из 12
Поверх мяса с приправами высыпьте рис.
- из 12
Влейте 500 мл воды.
- из 12
И просто-напросто включите рисоварку. Она, как водится, сделает своё дело сама. Вы получите плов с идеальным рисом!
- из 12
Сразу после сигнала готовности плов из рисоварки можно переложить на сервировочное блюдо. Для этого оно прижимается к ёмкости для варки риса, после чего вся конструкция переворачивается.
