Постные рисовые котлеты с грибами
О рецепте
«Постные котлеты из круглого риса и грибов - идеальный обед для постящихся. А если вы не поститесь, подайте к котлетам мясной гуляш.»
Приготовление
- из 11
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления постных рисовых котлет с грибами.
- из 11
Рис промойте и сварите согласно инструкции на упаковке.
- из 11
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте рубленый лук до румяности.
- из 11
Выложите в сковородку с луком размороженные грибы и обжарьте до зажаристости.
- Реклама
- из 11
Полностью остывшие грибы прокрутите через мясорубку.
- из 11
Добавьте полностью остывший рис.
- из 11
Добавьте муку и соль.
- из 11
Хорошенько перемешайте. Ещё лучше, если масса постоит в холодильнике минут 30, тогда котлеты будут легко лепиться.
- Реклама
- из 11
Сформируйте из рисово-грибной массы котлеты, выложите на разогретую с маслом сковороду.
- из 11
Обжарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
- из 11
Постные рисовые котлеты с грибами готовы. Приятного аппетита!
