Бисквит на лимонаде в мультиварке
О рецепте
«На лимонаде бисквит получается почти обычным, то есть пышным и вкусным. Однако вкус и аромат - другие, более интересные и притягательные...»
Приготовление
-
Для приготовления бисквита на лимонаде в мультиварке подготовьте продукты по списку к рецепту.
-
Куриные яйца разбейте в глубокую миску и добавьте сахарный песок.
-
С помощью миксера тщательно взбейте до получения светлой воздушной массы.
-
После чего влейте лимонад, растительное масло и добавьте разрыхлитель. Аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой.
-
Введите просеянную пшеничную муку.
-
Снова перемешайте, стараясь максимально сохранить пузырьки воздуха, которые образовались в тесте.
-
Дно чаши застелите пергаментом (бока я ничем не смазываю) и выложите тесто.
-
Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Выпечка", нажмите кнопку "Старт". Выпекайте бисквит на лимонаде в мультиварке в течение 60 минут, до звукового сигнала.
-
Готовый корж переложите на металлическую решётку и дайте полностью остыть.
-
Вот и всё, наш пышный, ароматный бисквит на лимонаде готов. Его можно использовать как основу для приготовления торта или же подать на стол в качестве пирога, посыпав сахарной пудрой или покрыв глазурью/вареньем.
