Салат из сырой свеклы по-корейски
О рецепте
«Невероятно вкусный, сочный и ароматный салат из сырой свеклы по-корейски (других овощей нет), который сможет приготовить даже холостяк!»
Приготовление
- из 7
Подготовьте все необходимые продукты для салата из сырой свеклы по-корейски. Для этого рецепта понадобится любая свекла весом до 0,5 кг. Ее и чеснок очистите, помойте под проточной водой.
- из 7
Очищенную свеклу натрите на специальной терке для корейской моркови.
- из 7
Добавьте измельченный чеснок, соль и сахар, а также приправу для моркови по-корейски. Соль и сахар вы всегда сможете отрегулировать по своему вкусу.
- из 7
В небольшой пиале смешайте белый винный уксус и рафинированное растительное масло, отправьте в микроволновку на 30-40 секунд. За это время заправка практически закипит. Сразу же выключите СВЧ.
- Реклама
- из 7
Перелейте горячую заправку в свеклу, хорошенько все перемешайте и оставьте закуску мариноваться хотя бы минут на 30.
- из 7
Время от времени перемешивайте салат. Чем дольше он маринуется, тем вкуснее будет.
- из 7
Это один из самых вкусных салатов из сырой свеклы по-корейски, который я когда-либо пробовала, и он, кстати, приготовлен собственными руками!
