Десерт из бисквита, кефира и клубники (в стаканчике)
О рецепте
«Сочный и вкусный десерт из бисквита (или песочного печенья) с клубникой и кефиром. От такого лакомства не оторвать ни одного сладкоежку!»
Приготовление
-
Подготовьте необходимые ингредиенты для десерта и начнем кулинарить! Бисквит можно использовать любой: ванильный, апельсиновый, классический и т.д. Его можно купить в магазине или испечь самостоятельно (подборка рецептов бисквитов).
-
Аккуратно разломите бисквит на кусочки и выложите их на дно стаканов или чашек, креманок примерно до середины емкостей. Вместо бисквита допустимо крошить песочное печенье.
-
Влейте несколько столовых ложек кефира, чтобы пропитать бисквит.
-
Очистите ягоды клубники от хвостиков, промойте в воде и разрежьте каждую пополам. Выложите поверх кефирного слоя.
-
Присыпьте ягоды сахаром. По 1 ч.л. в каждую емкость, особенно если кефир кисловат на вкус.
-
Повторите бисквитный слой, залив его кефиром.
-
Украсьте верхушки десертов свежей клубникой. По желанию можете и в этот раз присыпать ее сахаром.
-
Подайте десерт к столу, украсив его свежей мятой. Если готовили его из печенья, то обязательно дайте пропитаться хотя бы 30 минут.