Курица, запеченная в лаваше в духовке
О рецепте
«Любые части курицы, запеченные таким способом, получаются очень сочными и вкусными. Подавать можно и без гарнира - лаваша достаточно)))»
Приготовление
- из 8
Все необходимые продукты для запекания курицы в лаваше в духовке - перед вами.
- из 8
По желанию разрежьте окорочка на 2 части, поместите в миску.
- из 8
Посолите, поперчите, приправьте специями.
- из 8
Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через мясорубку. Затем этим чесноком хорошенько натрите части курицы со всех сторон. Накройте куриные окорочка пищевой пленкой или крышкой, оставьте на 1 час при комнатной температуре, чтобы мясо промариновалось.
- Реклама
- из 8
Расстелите на рабочей поверхности лист лаваша, выложите на него куски курицы, и оберните окорочка лавашем.
- из 8
Уложите сверток в жаропрочную форму, прикройте фольгой, поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 60-70 минут.
- из 8
Вкусная, ароматная курица, запеченная в лаваше в духовке, готова.
Если любите хрустящий лаваш, оставьте так, а если хотите, чтобы он стал помягче, смажьте сливочным маслом, прикройте полотенцем и оставьте минут на 15-20.
- из 8
Приятного аппетита!