Крабовый салат с молодой капустой, кукурузой и отварной свеклой
О рецепте
«Лёгкий салат без майонеза, который радует не только вкусом, но и яркими красками. Подойдёт для будней и праздничного стола.»
Приготовление
- из 9
Крабовый салат с молодой капустой, кукурузой и отварной свеклой богат витаминами и яркими красками. Заранее нужно только сварить свеклу, что значительно ускорит приготовление салата.
Подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- из 9
Молодую капусту тонко нашинковать и сложить в глубокую миску.
- из 9
Почистить отварную свеклу и натереть на корейской тёрке. Добавить к свекле 3-4 столовых ложки растительного масла и хорошо перемешать. Отставить свеклу в сторону, чтоб она лучше пропиталась маслом.
- из 9
Соломкой нарезать свежий огурец и добавить его к капусте.
- Реклама
- из 9
Далее нарезать крабовые палочки.
- из 9
Промыть и обсушить зелёный лук и петрушку, мелко нарезать и добавить в миску.
- из 9
Далее добавить свеклу и кукурузу.
- из 9
Добавить в салат соль и перец, перемешать. Если покажется мало растительного масла, можно добавить ещё по своему вкусу.
- Реклама
- из 9
Салат переложить в удобный салатник и подать к столу.