Куриные голени на сковороде с кус-кусом, кукурузой и стручковой фасолью
О рецепте
«Простой, но при этом полноценный питательный обед из курицы с кускусом и овощами. Готовьте побольше - добавка точно потребуется!»
Приготовление
-
Для приготовления куриных голеней на сковороде с кус-кусом, кукурузой и стручковой фасолью нам понадобится всё, что мы уже перечислили, и некоторые мелочи, вроде воды и соли (смотрите список ингредиентов).
-
Куриные голени ополоснуть и просушить. Посыпать ножки солью, перцем и специями для курицы. Также голени можно предварительно замариновать в любом соусе.
-
В сковороде прогреть масло, выложить куриные голени, обжарить со всех сторон по несколько минут.
-
Следом всыпать в сковороду кукурузу, стручки фасоли.
-
Влить теплую воду, прикрыть сковороду крышкой, тушить голени 20-25 минут.
-
Спустя время попробовать бульон, отрегулировать вкус.
-
Добавить в сковороду кус-кус, прикрыть крышкой, огонь выключить. Настаивать кус-кус 15 минут, после подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
