Рыбный суп из консервов иваси
О рецепте
«Походный суп из рыбных консервов на плите. Элементарно и менее чем за час. Можно варить с пшеном, рисом, перловкой, а подавать со сметаной.»
Приготовление
- из 12
Для приготовления рыбного супа из консервов иваси нам потребуются следующие простые ингредиенты.
- из 12
Овощи заранее помоем и очистим. Картофель нарежем средним кубиком.
- из 12
Лук измельчим ножом.
- из 12
Морковку также нарежем достаточно мелко.
- Реклама
- из 12
Закидываем овощи в кастрюлю с кипящей водой, которую советую поставить на огонь заранее, ещё перед подготовкой ингредиентов. Варим на среднем огне 10 минут.
- из 12
Тем временем тщательно промоем пшено и отправим к овощам. Поварим ещё 5 минут.
- из 12
Баночку с консервами открываем, и немного разминаем содержимое ложкой или вилкой прямо в банке. Можно помять до пюре, а можно вообще не трогать и оставить куски цельными - в супе они всё равно немного развалятся.
- из 12
Выкладываем рыбу в суп вместе со всей жидкостью.
- Реклама
- из 12
Сразу же отправляем смесь перцев и соль по вкусу, если необходимо. Варим буквально 5 минуточек. Выключаем огонь и настаиваем суп под крышкой ещё минут 10.
- из 12
Перед подачей к столу закидываем в кастрюлю много рубленой свежей зелени: петрушку, укроп, зелёный лук - любую.
- из 12
Перемешиваем и разливаем по тарелкам.
- из 12
Рыбный суп из консервов иваси готов! Приятного аппетита!
