Сосиски из куриного филе в пищевой пленке
О рецепте
«Мягкие и нежные домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке.»
Приготовление
- из 10
Давно хотела попробовать сделать сосиски таким способом. Не верила, что получится еще и так вкусно. Домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке получаются нежными, сочными и диетическими.
Мамам на заметку - рецепт для деток, даже мой привередливый сын сказал, что это вкуснятина. Если готовите для взрослых, можно добавить специи для яркости вкуса.
Из такого количества филе получается 6 домашних сосисок.
- из 10
Филе измельчить в блендере или на мясорубке.
- из 10
Добавить молоко, яйцо, соль и перец.
- из 10
Перемешать до однородности.
- Реклама
- из 10
На квадрат пищевой пленки выложить пару ложек куриного фарша.
- из 10
Завернуть пленку, формируя сосиску, чтобы было плотно. Концы пленки скрутить и завязать.
- из 10
Отваривать домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке в кипящей воде 10 минут.
- из 10
Достать из воды. Дать немного остыть. Снять пленку.
- Реклама
- из 10
Можно оставить сосиски такими, а можно поджарить. Подавать с любим гарниром и соусами.
- из 10
Приятного аппетита.
