Овсяная каша с семенами льна
О рецепте
«Такую кашу можно варить на воде или молоке, исходя из того, как вы больше любите. Я предпочитаю первый вариант, поэтому использую воду. В итоге получается вкусное и полезное блюдо для завтрака. Подаём в тёплом виде со свежими овощами и зеленью.»
Приготовление
-
Для приготовления овсяной каши с семенами льна возьмите следующие ингредиенты.
-
Овсяную крупу тщательно помойте и выложите в варочную ёмкость. Залейте чистой фильтрованной водой в соотношении 1:2, добавьте по вкусу соль. Отправьте кастрюлю на огонь и доведите жидкость до кипения.
-
Затем всыпьте семена льна и перемешайте.
-
Варите кашу на медленном огне, периодически помешивая, в течение 15-20 минут до полной готовности. Если вся жидкость испарилась, а крупа осталась твёрдой, можно добавить ещё немного воды. Накройте кастрюлю крышкой и дайте блюду настояться в течение 10 минут.
-
Выложите горячую кашу в порционную тарелку и сразу же подавайте на стол. Овсянка с семенами льна - это не только вкусный, но и полезный завтрак для всей семьи.
