Пирог «12 ложек» с яблоками
О рецепте
«Этот воздушный и ароматный пирог с яблоками - фаворит итальянских домохозяек. Нам не понадобятся весы, ингредиенты будем отмерять столовой ложкой.»
Приготовление
-
Для приготовления пирога «12 ложек» с яблоками необходимо подготовить следующие ингредиенты.
-
Нарезать два яблока кубиками, а одно яблоко - тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком.
-
Взбить миксером яйца с сахаром до пышной светлой массы, примерно 3 минуты.
-
Не выключая миксер, влить молоко и растительное масло.
-
Соединить муку, разрыхлитель, щепотку соли и просеять в тесто.
-
Аккуратно перемешать тесто лопаткой.
-
Добавить нарезанные кубиками яблоки и еще раз перемешать.
-
Выложить тесто в форму диаметром 24 см с пергаментом, сверху выложить ломтики яблока. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
-
Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
-
Пирог «12 ложек» с яблоками готов. Приятного аппетита!
-
