Перейти к основному контенту
SwagEda

Шоколадный десерт за 10 минут (с молоком и орехами)

10 мин Легко
4.71
Фото готового блюда: Шоколадный десерт за 10 минут (с молоком и орехами)

О рецепте

«Быстрый шоколадный десерт без желатина, при этом очень хорошо застывает после остывания.»

Приготовление

  1. Возьмите продукты для приготовления шоколадного десерта с молоком и орехами за 10 минут.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. В глубокую тарелку всыпьте все сыпучие компоненты — какао-порошок, сахар, муку, тщательно перемешайте.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Влейте немного молока из общего количества.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Добавьте яичный желток.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Смесь расколотите венчиком до однородной.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Остальную порцию молока влейте в сотейник, поставьте на огонь.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Когда молоко хорошо нагреется, влейте в него шоколадный состав.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Огонь уменьшите, смесь постоянно перемешивайте на протяжении 2-3 минут, пока она не начнет густеть.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Затем добавьте шоколад и сливочное масло, тщательно перемешайте до полного растворения компонентов.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Заранее подготовьте креманки или формочки. Горячую смесь разлейте по емкостям. Делайте это очень быстро, поскольку смесь быстро станет густой.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. После того, как масса остынет, можно поставить десерт в холодильник на 1-2 часа - так он загустеет ещё больше. Ну а дальше присыпьте дроблеными орехами и подавайте.

    Шаг 11: иллюстрация