Шаурма с консервированным тунцом, нутом и овощами
О рецепте
«Шаурма с рыбной начинкой — интересный и оригинальный вариант, замена традиционной мясной шаурме. Для сытности добавим ещё консервированный нут и сыр фета.»
Приготовление
- из 10
Продукты для приготовления шаурмы с консервированным тунцом, консервированным нутом и овощами - перед вами.
- из 10
Овощи и листья салата вымойте, высушите. Перец очистите, нарежьте длинными полосками, огурец также нарежьте тонкой соломкой.
- из 10
Тонкий лаваш уложите в один слой на дощечку, разровняйте, в середину выложите два листа салата, сверху – полоски овощей.
- из 10
Нут промойте от маринада, выложите на овощи.
- Реклама
- из 10
Тунца поломайте вилкой, добавьте к основному составу.
- из 10
Мягкий творожный сыр поломайте на куски, выложите рядом с тунцом. Смесь немного присыпьте кунжутом, по необходимости - солью.
- из 10
Лаваш с начинкой сверните сначала по бокам, после в длинный рулет, не повредив его целостность. Таким же образом сформируйте второй экземпляр.
- из 10
Заготовки обжарьте несколько минут на гриле до легкой золотистости.
- Реклама
- из 10
Шаурму можно разрезать ножом на порции или употреблять в целом виде.
- из 10
Приятного аппетита!