Салат с фасолью, крабовыми палочками и помидорами
О рецепте
«Такой салат можно вполне предложить как самостоятельное блюдо, так как фасоль и яйца делают его довольно сытным. Я редко покупаю консервированную фасоль, предпочитаю варить сама, но использование консервированной фасоли значительно ускоряет процесс приготовления салата. Майонез лучше использовать лёгкий, не более 30%.»
Приготовление
-
Для приготовления салата с фасолью, крабовыми палочками и помидорами потребуются следующие ингредиенты. Яйца сразу поставить варить до готовности.
-
С крабовых палочек снять защитную плёнку и нарезать их кубиками.
-
Также кубиками нарезать помидор, и кружочками - маслины.
-
Измельчить зелёный лук.
-
Когда сварятся яйца, очистить их от скорлупы и также нарезать кубиками.
-
Все ингредиенты сложить в миску, добавить отварную фасоль.
-
Салат посолить и поперчить, заправить майонезом и перемешать.
-
Подать салат к столу, посыпав любой зеленью.