Овсяное печенье с клюквой

Приготовление

1. 1

   Для приготовления овсяного печенья с клюквой необходимо подготовить следующие ингредиенты.

   
2. 2

   Соединить 2 вида муки, овсяные хлопья, соду и щепотку соли. Перемешать венчиком, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

   
3. 3

   Мягкое сливочное масло взбить миксером с сахаром до получения пышной светлой массы.

   
4. 4

   Добавить мед, яйца и еще раз взбить.

   
5. 5

   Добавить сухие ингредиенты и хорошо перемешать.

   
6. 6

   Добавить клюкву и перемешать. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1-2 часа.

   
7. 7

   Сформировать шарики размером с грецкий орех и выложить на противень с пергаментом. Очень удобно формировать это печенье с помощью ложки для мороженого.

   
8. 8

   Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут. Остудить на решетке.

   
9. 9

   Овсяное печенье с клюквой готово. Приятного аппетита!

   
10. 10