Греческий салат с нутом
О рецепте
«Греческий салат готовим по классическому рецепту, но с добавлением консервированного нута, он делает блюдо питательным, сытным и оригинальным.»
Приготовление
-
Приготовьте компоненты для греческого салата с нутом. Овощи тщательно вымойте, высушите.
-
Огурцы нарежьте ровными кубиками среднего или крупного размера.
-
Помидор нарежьте крупными кубиками, сок, который выделится, слейте. Перец очистите от семян, нашинкуйте аналогично другим овощам.
-
Овощи сгрузите в глубокий салатник. Красный лук нарубите кубиком, маслины нарежьте кольцами. Лук и маслины добавьте в салат.
-
Консервированный нут промойте от маринада, добавьте в основной состав.
-
Отдельно приготовьте заправку. В пиалочку влейте масло, добавьте измельченный в кашицу чеснок, соль, перец, орегано, выдавите сок из лимона. Компоненты тщательно перемешайте.
-
Заправку вылейте на салат, перемешайте. Фету нарежьте на куски, добавьте в салат.
-
Салат подавайте на стол сразу после приготовления.
-
Приятного аппетита!
