Драники с крабовыми палочками
О рецепте
«Если вы любите картофельные драники, то и их вариация с добавлением крабовых палочек вам также понравится! Я очень люблю такие драники подавать в качестве горячей закуски, они очень аппетитно смотрятся на блюде, да и вкус у них - отменный!»
Приготовление
- из 13
Подготовим все продукты для картофельных драников с крабовыми палочками.
- из 13
Лук репчатый и чеснок очистим и нарежем мелким кубиком.
- из 13
Обжарим лук с чесноком на растительном масле (1 ч.л.) до прозрачности.
- из 13
Измельчим ножом всю зелень.
- Реклама
- из 13
Большую часть крабовых палочек натрем на крупной терке, а 2-3 палочки нарежем мелким кубиком.
- из 13
Картофель натрем на крупной терке и отожмем выделившийся сок.
- из 13
Добавим к картофелю крабовые палочки, обжаренный лук, зелень, вобьем куриное яйцо, добавим муку. Также добавим соль и перец черный молотый по вкусу.
- из 13
Хорошо все перемешаем.
- Реклама
- из 13
При помощи ложки формируем драники небольшого размера и не очень толстые.
- из 13
Обжариваем на среднем огне драники с одной стороны 4-5 минут. Затем переворачиваем и жарим еще 3-4 минуты со второй стороны.
- из 13
Картофельные драники с крабовыми палочками готовы.
- из 13
Подаем их со сметаной или с греческим йогуртом.
- Реклама
- из 13
Приятного аппетита!
