Малосольные кабачки быстрого приготовления в пакете
О рецепте
«Этим рецептом приготовления малосольных кабачков я пользуюсь уже много лет. Он часто выручает, когда не сезон огурцов и они очень дорогие. Вот и в этом сезоне данный рецепт очень актуален из-за высокой цены на огурцы...»
Приготовление
- из 8
Для приготовления быстрых малосольных кабачков в пакете подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- из 8
В небольшой пиале смешать подсолнечное масло, соевый и гранатовый соусы, мёд, соль и яблочный уксус.
- из 8
Измельчить чеснок, добавить его в пиалу вместе с сухим базиликом и тщательно перемешать до однородной эмульсии.
- из 8
Кабачок нарезать тонкими слайсами при помощи овощечистки. Если кабачок толстый в диаметре, то его можно разрезать пополам.
- Реклама
- из 8
Слайсы кабачков сложить в плотный целлофановый пакет, добавить измельчённый укроп.
- из 8
Вылить в пакет подготовленную заправку.
- из 8
Пакет плотно завязать. Для надёжности можно взять 2 пакета. Хорошо потрясти пакет, чтобы содержимое перемешалось. Убрать для охлаждения в холодильник на 10-15 минут.
- из 8
Спустя указанное время выложить закуску в салатник и подать к любому гарниру. Малосольные кабачки быстрого приготовления в пакете готовы. Очень вкусная закуска!
