Заливной пирог с яблоками на кефире
О рецепте
«Заливной пирог с яблоками на кефире можно приготовить, когда гости на пороге, или если хочется чего-то сладкого к чаю. Пирог готовится без масла, что для некоторых является безусловным плюсом. По сути пирог простой по вкусу. Если будете использовать корицу, берите ее до 1 ст.л. Я использовала 1 ч.л. Пирог настолько просто в приготовлении, что с ним справится даже ребенок!»
Приготовление
- из 7
Для приготовления заливного пирога с яблоками на кефире подготовьте продукты по списку.
- из 7
Яйцо слегка взбейте с сахаром и солью.
Добавьте кефир. Взбейте.
- из 7
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте.
- из 7
Яблоки нарежьте средними кубиками.
Выложите их в форму, застеленную пергаментом. Присыпьте корицей. Можно не присыпать.
- Реклама
- из 7
Поверх яблок вылейте тесто.
Можно тесто разделить на 2 части: одну вылить, выложить яблоки, накрыть второй частью.
Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой.
- из 7
Заливной пирог с яблоками на кефире готов.
Выньте его из формы и полностью остудите на решетке.
- из 7
Приятного чаепития!
