Плов с кальмарами в мультиварке

Приготовление

1. 1

   из 6

   Завершить шаг

   Подготовьте ингредиенты для приготовления плова с кальмарами в мультиварке. Для быстрого плова лучше использовать уже очищенные тушки кальмаров.

   

   Завершить шаг
2. 2

   из 6

   Завершить шаг

   Установите режим мультиварки "Жарка" и обжарьте нашинкованные лук и морковь на растительном масле в течение примерно десяти минут (или до зарумянивания). Слегка посолите.

   

   Завершить шаг
3. 3

   из 6

   Завершить шаг

   Добавьте кусочки кальмаров, перемешайте и обжарьте всё вместе пару минут.

   

   Завершить шаг
4. 4

   из 6

   Завершить шаг

   Промойте рис (тут басмати) и отправьте его в чашу мультиварки к другим ингредиентам. Добавьте очищенные зубчики чеснока, коробочки кардамона и сухой розмарин. Влейте воду.

   

   Завершить шаг
5. Реклама
6. 5

   из 6

   Завершить шаг

   Установите режим для варки рассыпчатого риса на 15 минут (режимы: "крупа", "каша", "рис", "гречка"). Затем оставьте плов с кальмарами в мультиварке на поддержании тепла ещё минут на пять.

   

   Завершить шаг
7. 6

   из 6

   Завершить шаг

   Готовый плов с кальмаром досолите по вкусу, перемешайте и подавайте.

   

   Завершить шаг