Гречка с тушенкой в микроволновке
О рецепте
«Добавление овощей обеспечит блюду сочность, более насыщенный вкус и содержание. Но вкусной эта каша получится и без всяких добавок!»
Приготовление
-
Возьмите продукты для приготовления гречки с тушенкой в микроволновке.
-
Гречку хорошо промойте, при необходимости переберите. Залейте водой и дайте немного постоять, а затем слейте воду. Вскройте банку с тушенкой, у меня в данном случае - свиная домашняя.
-
Нарежьте произвольными небольшими ломтиками морковь и лук, а также зубчик чеснока.
-
На подсолнечном масле в кастрюле для СВЧ без крышки прокалите овощи минуты 2-3 на максимальной мощности (у меня микроволновка 800 Вт).
-
Мелким кубиком порежьте помидор.
-
После сигнала выньте овощи из печи. Перемешайте лопаточкой.
-
Добавьте помидор, равномерно его распределите в овощной массе.
-
Положите тушенку, разбейте ее лопаточкой на волокна потоньше.
-
Всыпьте сухую овощную приправу.
-
Добавьте подготовленную гречневую крупу.
-
Влейте в кастрюлю воду и поставьте в микроволновку, прикрыв крышкой. Готовьте на максимальной мощности 10 минут.
-
Выньте после сигнала кастрюлю из печи. Посолите по вкусу, перемешайте, попробуйте на вкус: если готовность устраивает - завершите приготовление. Если вы любите каши поразваристей, можно добавить еще воды и несколько минут готовки.
-
Подавайте гречневую кашу с тушенкой как основное блюдо в горячем виде, добавив свежей зелени.
-
Это блюдо очень удобно и быстро и готовить, и подавать, можно брать кашу с собой на работу, упаковав в ланч-бокс.
