Смузи из семян льна с яблоками, финиками и терном
О рецепте
«Смузи из семян льна — это одно из тех блюд, с которых начинается мой день. Вкусный, питательный и сытный. И что самое главное - после такого завтрака нет абсолютно никакого чувства тяжести, можно бежать на тренировку или сесть и поработать. Такой напиток также хорош и для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Я не буду перечислять тут все достоинства льна, но поверьте, их предостаточно.»
Приготовление
-
Итак, приступаем к приготовлению смузи из семян льна с яблоками, финиками и терном. Яблоки у меня сладкие и совсем небольшие. Финики мягкие.
-
Семена льна залейте холодной водой и оставьте как минимум на 3 часа. Я оставляю на ночь.
-
По прошествии времени у вас получится вот такая вязкая каша. Промывать водой ее не надо.
-
Яблоки разрежьте пополам и извлеките сердцевины.
-
Терн освободите от косточек.
-
Финики также освободите от косточек.
-
Подготовленные продукты выложите в чашу блендера.
-
Влейте воду. Ориентируйтесь на ту консистенцию, которую хотите получить. Это может быть смузи или каша.
-
Запустите блендер сначала на низких оборотах, а затем переключите на высокие обороты и перемалывайте не менее 1 минуты.
-
Вот такой чудный напиток с пенкой должен получиться на выходе. Кстати, с теплой водой пенка больше :)