Тушёная свёкла с луком
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию легкий и бюджетный рецепт овощного блюда с минимумом ингредиентов. Эту низкокалорийную закуску из свеклы можно готовить в любой сезон. Получается вкусно!»
Приготовление
-
Возьмите продукты для приготовления тушёной свёклы с луком.
-
Свеклу чистим и трем на крупной терке.
-
Лук чистим и измельчаем.
-
Прогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем лук минуты три при помешивании на среднем огне. Он должен стать мягким.
-
Добавляем свеклу и соль.
-
Все хорошо перемешиваем, накрываем сковороду крышкой и тушим свеклу 15 минут на медленном огне при нечастом помешивании, чтобы она не пригорела. За 5 минут до готовности пробуем блюдо на вкус: если свекла несладкая, то можно добавить немного сахара по вкусу, но это по желанию.
-
Тушеная свекла с луком готова к употреблению. Приятного аппетита!
