Сэндвич с творогом (на сковороде)
О рецепте
«Сладкие сэндвичи - любимое угощение как взрослых, так и детей. Огромное разнообразие начинок позволяет нам готовить вкусный десерт с добавлением фруктов, джемов или меда. Такие сэндвичи - отличное начало дня. Приготовьте их на завтрак - это не займет большое количество времени и вы сможете быстро подать их к столу, как говорится, "с пылу с жару". Сегодняшний вариант - с творогом. Обжаренный на сковороде сэндвич с творогом - это полезное и вкусное лакомство к чаю или кофе. Нежная начинка и обжаренный хлеб вам точно понравятся.»
Приготовление
-
Подготовьте все ингредиенты для сандвичей с творогом.
-
Всыпьте творог в миску и вбейте к нему 1 яйцо.
-
Взбейте творог с яйцом при помощи погружного блендера или хорошо разотрите вилкой.
-
Всыпьте в начинку сахар и ванильный сахар для аромата.
-
Курагу промойте в теплой воде, затем просушите на салфетках. Добавьте мелко нарезанную курагу в творожную массу.
-
Перемешайте и творожная начинка для сэндвичей готова.
-
Батон нарежьте средними ломтиками, не сильно толстыми.
-
Одну сторону батона смажьте творожной начинкой.
-
Прикройте сэндвич вторым ломтиком батона - готово. Таким же образом соберите и другие сэндвичи.
-
Приготовьте кляр для сэндвичей. Смешайте молоко с оставшимся куриным яйцом, всколотите вилочкой.
-
Окуните сэндвичи в молочный кляр с двух сторон.
-
Растопите сливочное масло на сковороде, сделайте средний огонь. Выложите сэндвичи.
-
Обжаривайте сладкие сэндвичи с творогом с двух сторон по 2-3 минуты, пока не появится румяная, золотистая корочка.
-
Блюдо готово, сразу подавайте к столу, пока сандвичи горячие и ароматные. Приятного вам аппетита!
