Салат «Прелесть»
О рецепте
«Салат «Прелесть» - это находка для каждой хозяйки. Доступные ингредиенты и быстрота приготовления приятно вас удивят. Для рецепта советую приготовить домашние сухарики - обжарьте кубики багета на сковороде. Сухарики получаются хрустящими и вкусными. Приготовьте салат для своих родных и близких в обычный день, чтобы разнообразить повседневный рацион, или же удивите гостей, когда они уже на пороге.»
Приготовление
-
Подготовьте ингредиенты для салата «Прелесть».
-
Нарежьте багет небольшими кубиками. Идеально подходит вчерашняя выпечка. Если нет багета, используйте батон.
-
Разогрейте немного масла на сковороде, обжаривайте кубики багета до румяной корочки пару минут, помешивая лопаткой. Готовые хрустящие сухарики остудите.
-
Соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками и переложите в миску.
-
Туда же добавьте нарезанный кубиками плавленый сыр - у меня "Дружба".
-
Заранее сварите вкрутую куриные яйца, очистите и нарежьте их кубиками среднего размера. Всыпьте в миску к остальным ингредиентам.
-
Добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Выдавите через пресс зубчик чеснока для пикантности.
-
Добавьте в салат майонез и перемешайте. Если гости еще не пришли, на данном этапе можете поставить салат ненадолго в холодильник.
-
Перед самой подачей всыпьте в салат хрустящие сухарики и мелко рубленный укроп.
-
Перемешайте и сразу же подавайте салат «Прелесть» к столу. Таким образом получится сохранить хрустящий вкус сухариков.
-
Приятного вам аппетита!
