Тушеная говядина куском в мультиварке
О рецепте
«Часто тушу мясо в мультиварке - это очень удобно и гораздо быстрее, чем в сковороде или кастрюле. Если вы готовите мясо для обеда или ужина, можно отдельно приготовить любой гарнир. Или остудите мясо до комнатной температуры, оберните в фольгу или пищевую пленку и уберите в холодильник на час. Затем нарежьте на тонкие ломтики и подайте в качестве мясной нарезки на стол или сделайте с говядиной бутерброды.»
Приготовление
-
Возьмите продукты для приготовления тушеной говядины куском в мультиварке.
-
Установите программу ЖАРКА, влейте растительное масло в чашу мультиварки и выложите кусок мяса. Обжарьте минуты 3 с одной стороны.
-
Переверните говядину, посолите, поперчите, посыпьте специями для мяса.
-
Морковь и лук-порей нарежьте на кружочки и выложите в чашу мультиварки. Влейте крутой кипяток, установите программу ТУШЕНИЕ 1 час. Готовьте до окончания программы. Совет! Время приготовления зависит от части мяса - возможно, понадобится увеличить время тушения еще минут на 30.
-
Ароматный, вкусный кусок говядины, тушенный в мультиварке, готов к подаче на стол.
-
-
Приятного аппетита!
