Рис с тыквой и курицей
О рецепте
«Это наиболее быстрый вариант приготовления сытного обеда. Если вы хотите приготовить пп вариант, сделать рецепт менее калорийным, исключите растительное масло, овощи и курицу просто тушите в воде. Обязательно добавим копченую паприку, она придаст блюду особый вкус. При подаче рис можно дополнить соусом, зеленью, свежими овощами.»
Приготовление
-
Для приготовления риса с тыквой и курицей на сковороде понадобятся следующие продукты.
-
Аккуратно очистить тыкву, удалить семена и волокна. Нарезать тыкву небольшими по размеру кубиками.
-
Куриное филе ополоснуть и просушить, после нарезать филе небольшими кусочками.
-
Прогреть хорошо сковороду, слегка смазать растительным маслом, выложить тыкву и курицу - жарить, помешивая, 7-10 минут на небольшом огне.
-
Добавить в сковороду порцию риса.
-
Всыпать следом копченую паприку к рису, соль и молотый перец по своему вкусу.
-
Влить в сковороду теплую воду, огонь убрать на минимум, готовить рис под крышкой 25 минут. После приготовления подавать рис с тыквой и курицей к столу.
-
Приятного вам аппетита!
