Печенье «Каракум» с вареньем
О рецепте
«Вкусное рассыпчатое печенье из доступных продуктов. Легко готовить и получается много. Варенье подойдет любое, главное - погуще. Мне больше всего нравится с вареньем из смородины.»
Приготовление
- из 10
Приготовить продукты для песочного печенья «Каракум» с вареньем. Масло заранее достать из холодильника.
- из 10
Масло, сахар и яйцо соединить в миске.
- из 10
Тщательно перемешать вилкой.
- из 10
Добавить муку и разрыхлитель.
- Реклама
- из 10
Замесить мягкое тесто.
Возможно, понадобится чуть больше муки, но не стоит перебарщивать. Тесто должно быть мягким и не должно липнуть к рукам.
Чуть меньше половины теста положить в пакет и убрать в морозилку, примерно на 30 минут.
Вторую часть теста прикрыть.
- из 10
На противень с бумагой или ковриком распределить тесто тонким слоем. Выложить сверху варенье.
- из 10
Сверху натереть на крупной терке подстывшее тесто.
- из 10
Выпекать тёртое печенье "Каракум" с вареньем при температуре 180 градусов до румяного цвета.
У меня ушло на это 20 минут.
- Реклама
- из 10
Дать печенью немного остыть и можно угощаться.
- из 10
Приятного аппетита.
