Теплый салат с говядиной и стручковой фасолью

Name: Теплый салат с говядиной и стручковой фасолью
Total time: 45 min
Ingredients: Говядина— 150 г; Стручковая фасоль— 70 г; Салатный микс— 30 г; Помидоры черри— 70 г; Майонез— 1 ст.л.; Соль, перец— вкусу; Кунжут— желанию; Растительное масло— 2 ст.л.

45 мин Средне

4.8

Фото готового блюда: Теплый салат с говядиной и стручковой фасолью

О рецепте

«Говядину можно предварительно замариновать, но мне нравится простой, настоящий вкус мяса. Салатный микс можно заменить пекинской капустой или простыми салатными листьями. Майонез добавим в минимальном количестве, больше для красоты, но при желании вы можете его не добавлять вообще. Подавать к столу теплый салат нужно сразу после приготовления. По желанию салат можно подавать самостоятельно или с гарниром, например, с запеченным картофелем.»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Подготовьте все продукты для теплого салата с говядиной и стручковой фасолью по списку.
Говядину ополоснуть и просушить, нарезать небольшими полосками.
Сковороду прогреть, смазать растительным маслом, выложить кусочки говядины. Жарить мясо на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Добавить в сковороду замороженную стручковую фасоль, перемешать и поджарить 3-4 минуты - посолить и поперчить.
На тарелку выложить салатный микс. Черри нарезать небольшими дольками и выложить в салат.
В центр салата выложить фасоль и говядину. Перед подачей теплый салат с говядиной и стручковой фасолью украсить майонезом, посыпать семенами кунжута.
Приятного аппетита!