Куриные бедрышки, фаршированные сыром
О рецепте
«Приготовить куриное мясо можно различными способами. Курица в духовке получается мягкой, сочной и румяной. Маринады можете использовать по вкусу - томатный соус, сметану или горчицу. Курица - мясо неприхотливое и всегда получается вкусным. Предлагаю нафаршировать куриные бедра сыром с добавлением чеснока и запечь их в духовке. Данный метод не сильно распространен, поэтому считаю, что многие хозяйки обратят на него внимание.»
Приготовление
-
Приготовьте ароматные куриные бедрышки, фаршированные сыром, - вам точно понравится новый рецепт!
-
Твердый сыр натрите на средней терке, а чеснок нарежьте мелкими кубиками. Сыр используйте любого вида, на ваш вкус.
-
Сдвиньте с куриных бедрышек кожу, но не срезайте. Сделайте надрезы на мясе при помощи ножа, дорезая почти до кости.
-
Куриное мясо посолите, поперчите по вкусу, присыпьте приправой для курицы. Если в приправе уже есть соль, то учитывайте это. Вставьте в надрезы кусочки чеснока. С чесноком не переборщите, чтобы после запекания он не горчил.
-
Также в надрезы выложите побольше сыра - будет вкусно.
-
Прикройте бедрышки кожей и смажьте верхушку майонезом. После запекания корочка получится хрустящей и аппетитной.
-
Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите нафаршированное куриное мясо.
-
Запекайте куриные бедрышки, фаршированные сыром, 40 минут в духовке до готовности при 180°С. Если у вас духовка мощная, то можете сперва прикрыть форму фольгой, а через 30 минут убрать ее.
-
Вот такие получились сырные куриные бедрышки, аромат на кухне будет стоять сумасшедший! Сразу подавайте к столу, пока курочка еще горячая. Приятного всем аппетита!
-
-
