Тарталетки с ананасом, сыром и курицей
О рецепте
«Тарталетки с начинкой можно подать и в будни, и на праздничный стол. Они идеальны для фуршета, причем создать их можно прямо перед подачей на стол, перемешав начинку и храня ее в холодильнике. Если любите более пикантные вкусы, то добавьте спрессованный чеснок или зеленый лук.»
Приготовление
-
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления тарталеток с ананасом, сыром и курицей. Заранее отварите части курицы и куриные яйца, остудите их.
-
Очистите отварные яйца, промойте их и натрите на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость. Так же натрите и твердый сыр. Нарежьте консервированные ананасы и дайте нарезке выделить жидкость. Слейте маринад и добавьте ананасы к остальным ингредиентам.
-
Нарежьте отварную куриную мякоть мелкими кусочками и выложите в емкость.
-
Выложите майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный перец.
-
Аккуратно перемешайте между собой все компоненты начинки.
-
Нафаршируйте тарталетки приготовленной начинкой, выкладывая чуть выше ободочков выпечки. Поместите на блюдо, украшенное свежей зеленью.
-
Подайте тарталетки с ананасом, сыром и курицей к столу.
