Рис с курицей в горшочке в духовке
О рецепте
«Сегодня я расскажу и покажу, как просто приготовить рис с курицей в горшочке в духовке.»
Приготовление
- из 8
Блюда, приготовленные в горшочках, всегда очень вкусные. Весь сок и аромат остается внутри и пропитывает ингредиенты. Немного больше терпения при ожидании приготовления, и ароматный горячий горшочек - у вас на столе.
В горшочках можно приготовить разные блюда: мясо, курицу или рыбу, дополняя овощами, крупами или грибами. Сегодня я расскажу и покажу, как просто приготовить плов с курицей в горшочке в духовке. Если приправить такое блюдо любимыми специями, оно будет ярким не только на вкус, но и на вид.
Подготовим продукты для приготовления риса с курицей в горшочке в духовке.
Мне захотелось использовать карри и зиру, очень нравится именно такое сочетание с рисом и курицей.
Рис я использую длиннозерный. Подойдут любые части курицы, но удобнее брать филе, чтобы косточки не мешали. Это количество ингредиентов - на 2 горшочка.
- из 8
Курицу нарезать кубиками.
- из 8
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке.
- из 8
На растительном масле обжарить курицу.
- Реклама
- из 8
Добавить овощи, немного припустить. Добавить рис, специи и соль. Перемешать.
- из 8
Горшочки смазать маслом. Разложить по горшочкам рис с курицей и овощами примерно до половины. Залить бульоном или водой, чуть выше содержимого.
- из 8
Накрыть горшочки и поставить в горячую духовку. Готовить рис с курицей в горшочке в духовке при температуре 180 градусов до готовности риса, примерно 50 минут.
- из 8
Приятного аппетита.
