Рулет из лаваша с вареньем в духовке
О рецепте
«Предлагаю приготовить вкусный и быстрый десерт в духовке - рулет из лаваша с вареньем. Варенье используйте любое, главное, чтобы оно было густым, чтобы после выпекания не вытекло полностью из рулета. Удобно приготовить этот рулет из армянского лаваша, тесто тонкое и вкусное. Ничего замешивать не придется, останется быстро испечь рулет в духовке. Такое угощение легко приготовить даже на завтрак к чаю, чтобы побаловать семью.»
Приготовление
-
Подготовьте все ингредиенты для приготовления сладкого рулета из лаваша с вареньем в духовке.
-
Выложите густое варенье в глубокую емкость, где будет удобно смешивать начинку.
-
Слегка порубите грецкие орешки и всыпьте их к варенью, перемешайте начинку. Орехи можете использовать любые. Если нет грецких, возьмите очищенный арахис, лепестки миндаля или кешью.
-
На большую часть тонкого лаваша нанесите начинку, размазывая варенье с орешками по тесту.
-
Сверните лаваш рулетом, подворачивая края.
-
Выложите рулет на противень, смажьте лаваш яичным желтком и отправьте рулет из лаваша с вареньем в духовку, разогретую до 200-220°С.
-
Через 15 минут рулет подрумянится и будет полностью готовым. Лаваш станет ароматным, вкусным, с хрустящей корочкой. Немного остудите перед подачей.
-
Разрезав, подавайте угощение к столу. Приятного вам аппетита!
