Салат из рыбных консервов с картошкой и яйцом
О рецепте
«Если вы любите рыбные салаты по типу "Мимоза", то мой рецепт вам точно понравится. Салат из рыбных консервов с картошкой и яйцом получается очень сытным и вкусным. Такой закусочный салат можно подавать к семейному обеду или праздничному ужину, гости будут приятно удивлены.»
Приготовление
-
Для приготовления салата из рыбных консервов с картошкой и яйцом заранее отварите картофель - лучше очищенный, так он будет более вкусным. Сварите вкрутую куриные яйца и остудите их. Таким образом вы сможете приготовить салат в два раза быстрее. Огурцы для салата возьмите не сильно кислые.
-
Рыбные консервы извлеките из масла, разомните вилочкой, удалив крупные хребтовые кости. Рыбу возьмите любую - сардины, сайру или скумбрию в масле.
-
Сваренный до готовности картофель нарежьте кубиками среднего размера и добавьте к измельченной рыбе.
-
Срежьте хвостики с соленых огурцов, овощи нарежьте кубиками и всыпьте в салат.
-
Сваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы, нарежьте кубиками и добавьте в емкость со всеми ингредиентами.
-
Влейте майонез, посолите и поперчите по вкусу.
-
Салат перемешайте, чтобы закуска получилась сочной. Соуса не жалейте.
-
Салат из рыбных консервов с картошкой и яйцом готов. К столу подавайте в охлажденном виде. Присыпьте мелко нарезанным зеленым луком - с ним блюдо получится немного остреньким. Приятного вам аппетита!
-
