Малиновое печенье с шоколадом (на сливочном масле)
О рецепте
«Малиновое печенье с кусочками черного шоколада - настоящее лакомство.»
Приготовление
-
Иногда хочется к чаю чего-то быстрого и домашнего испечь. На выручку приходят такие экспресс-рецепты. Продукты - доступные, всегда под рукой. Зимой малину купить проблематично, так что с легкостью использую ягоду из морозилки. Малина и шоколад - это отличное сочетание. Малиновое печенье с шоколадом (на сливочном масле) получается нежным, в меру сладким. Отличный десерт для кофе и чая. Масло заранее достать из холодильника, малину - из морозилки.
-
Масло взбить с сахаром, добавить молоко и снова взбить.
-
Просеять муку с разрыхлителем и перемешать.
-
Добавить рубленный шоколад и малину.
-
Перемешать. Сформировать небольшие шарики. Выложить на противень с пекарской бумагой.
-
Выпекать печенье 20 минут при температуре 180 градусов.
-
Приятного аппетита.
