Салат с кальмаром и капустой
О рецепте
«Кальмар сам по себе - пресный продукт, но в сочетании с "яркими" ингредиентами он начинает проявлять свой нежный и приятный вкус. Сегодня я сделала свежий и легкий салат с капустой и свежим огурцом. Такой салат отлично подойдет на праздничный стол или будет быстрым перекусом в будний день. Как и у любого салата, ингредиенты регулируются по количеству, но главными здесь, безусловно, будут свежий кальмар и капуста.»
Приготовление
-
Приготовить продукты для салата с кальмаром и капустой.
-
Кальмара положить на 2-3 минуты в кипящую воду. Затем нарезать небольшими полосками.
-
Огурец нарезать кубиком.
-
И так же яйцо.
-
Капусту некрупно нашинковать и немного помять.
-
Собрать всё в одной тарелке.
-
Добавить мелко нарезанный укроп, майонез. Посолить и поперчить.
-
Перемешать и дать салату настояться с полчаса.
-
Салат с кальмаром и капустой готов.
