Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Самса с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста в духовке

30 мин Легко
4.7
Фото готового блюда: Самса с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста в духовке

О рецепте

«Предлагаю сегодня приготовить всем знакомые слоеные пирожки, но не с мясной начинкой, а с более простой, но тоже очень вкусной. Такой вариант не может не понравиться. Ароматная и нежная начинка в мягком слоёном тесте - пальчики оближешь! Можно сказать, рецепт для занятых хозяек или тех, кто не совсем дружен с тестом. Эта самса уместна всегда, будь то завтрак или перекус на природе или работе.»

Приготовление

  1. Возьмите продукты для приготовления самсы с ветчиной и сыром из слоеного теста в духовке. Тесто заранее разморозить.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Сыр натереть на мелкой терке.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Ветчину нарезать кубиком.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Соединить сыр и ветчину в миске, добавить белок яйца и перемешать.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Тесто немного раскатать, разрезать на квадраты.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Выложить по паре ложек начинки.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Защипнуть края к центру треугольником.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Выложить на противень с бумагой или ковриком, швом вниз. Смазать желтком и посыпать кунжутом.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Выпекать самсу из слоеного теста с ветчиной и сыром в духовке 15-20 минут при 180 градусах.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Угощаться сразу.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Приятного аппетита.

    Шаг 11: иллюстрация