Салат из паштета печени трески
О рецепте
«Паштет из печени трески или печень по-мурмански имеет вполне хороший вкус, хотя и изготавливается обычно из мороженого сырья, а иногда с добавлением других ингредиентов (сухое молоко или молоки лососёвых рыб). Хочу предложить добавить к этим консервам тертый сыр и свежую рубленую зелень, и получится вкусный и сытный салат на скорую руку. Сыр подходит практически любой полутвердых сортов (гауда, российский, обской и т.п.). Кроме свежего зеленого лука, гармонично будет и с укропом, и с петрушкой.»
Приготовление
-
Для салата из паштета печени трески подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
-
Положите в миску (или салатник) паштет столовой ложкой крупными кусками.
-
Натрите крупно сыр.
-
Нашинкуйте свежее зеленое перо лука или порубите другую зелень.
-
Перемешайте все ингредиенты между собой.
-
Заправка для такого салата не требуется, но если хотите, то добавьте немного майонеза.
