Картофельные драники с колбасным сыром
О рецепте
«Драники из картофеля с плавленым колбасным сыром получаются такими вкусными и ароматными, что хочется готовить их снова и снова! Небольшой набор самых доступных продуктов, полчаса вашего времени и семья сыта и довольна!»
Приготовление
-
Возьмите необходимые продукты для приготовления картофельных драников с колбасным сыром.
-
Колбасный сыр натрите на крупной терке.
-
Картофель тщательно вымойте и очистите. Натрите на мелкой терке.
-
Отожмите с натертого картофеля сок.
-
К натертому картофелю добавьте яйцо, посолите и посыпьте черным молотым перцем.
-
Перемешайте все ингредиенты.
-
Всыпьте муку.
-
Еще раз перемешайте и добавьте натертый колбасный сыр.
-
Перемешайте картофельную массу с сыром. Масса для драников готова.
-
Столовой ложкой выкладывайте картофельную массу на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
-
Как только на драниках появится золотистая корочка, сделайте огонь минимальным и продолжайте обжаривать до готовности. Во время готовки можно переворачивать драники, чтобы они равномерно и красиво поджарились.
-
К картофельным драникам с колбасным сыром добавьте сметану или кетчуп. Вкусно! Приятного аппетита!
-
Картофельные драники вкусны сами по себе, а копченый колбасный сыр добавляет особую вкусовую нотку.
