Пирог с горбушей и рисом (из слоеного теста)
О рецепте
«Очень люблю покупное слоеное тесто. Всегда покупаю с запасом и храню в морозилке. По необходимости достаю и готовлю несладкую или сладкую выпечку. Сегодня приготовила вкуснейший из слоеного теста пирог с красной рыбой и рисом. Добавление вареного яйца необязательно, но так мне кажется нежнее и сытнее. Также в начинку я добавила майонез и немного укропа, для сочности и аромата. Из небольшого количества продуктов вышел достаточно большой пирог, на 6-7 кусочков. Вкусен пирог и в горячем, и в холодном виде.»
Приготовление
- из 12
Возьмите продукты для приготовления пирога с горбушей и рисом из слоеного теста.
Отварить рис и яйцо.
- из 12
Рыбу нарезать кубиком.
- из 12
Также нарезать кубиком яйцо.
- из 12
Добавить отваренный рис.
- Реклама
- из 12
Добавить майонез, мелко нарезанный укроп.
Посолить и поперчить.
- из 12
Перемешать.
- из 12
Размороженное тесто раскатать в прямоугольный пласт.
В центр выложить начинку.
- из 12
С обеих сторон надрезать полосками тесто, до начинки.
- Реклама
- из 12
Подвернуть полосочки, чередуя с разных сторон.
Защипнуть верх и низ.
- из 12
Смазать пирог яйцом, посыпать кунжутом (по желанию).
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 25-30 минут.
- из 12
Пирог с горбушей и рисом (из слоеного теста) готов.
- из 12
Приятного аппетита.
