Кексы с вареньем в силиконовых формочках
О рецепте
«По этому рецепту получаются вкуснейшие кексы, которые будут готовы уже через 40 минут. Потребуется лишь соединить все ингредиенты, которые указаны в рецептуре, перемешать, разложить по формочкам и подождать 25 минут, пока они будут выпекаться в духовке. При приготовлении теста к привычным ингредиентам добавим любимое варенье, желательно, чтобы оно было жидким, я добавила клубничное, получилось очень вкусно.»
Приготовление
-
Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления кексов с вареньем в силиконовых формочках.
-
В миску просеем муку с разрыхлителем, добавим сахар.
-
Перемешаем эти ингредиенты до полного соединения.
-
К сухой мучной смеси вобьем яйца.
-
В сотейник зальем молоко, выложим масло. На маленьком огне растопим масло в молоке.
-
Молоко с маслом зальем в миску к остальным ингредиентам.
-
Добавим варенье и перемешаем все венчиком до получения однородного, достаточно жидкого теста.
-
Каждую силиконовую формочку заполним тестом на 2/3 объема. Выпекаем кексы с вареньем в силиконовых формочках в течение 25 минут в уже разогретой до 180 градусов духовке.
-
Готовые кексы получаются очень нежными, воздушными, замечательно идут с кружкой молока.
-
Приятного аппетита!
