Салат из сельдерея и апельсина
О рецепте
«Очень вкусный, легкий салатик можно приготовить за 20 минут. Это низкокалорийное блюдо отлично подойдет для утреннего приема пищи перед насыщенным трудовым днем. Апельсины и яблоки нарежем кубиками, стеблевой сельдерей также измельчим небольшими кусочками, добавим к этим ингредиентам рубленые грецкие орехи для усиления вкуса и заправим все нежирной сметаной или несладким йогуртом.»
Приготовление
-
Подготовим все необходимые ингредиенты для салата из сельдерея и апельсина с яблоком. Помоем яблоки, стебли сельдерея и апельсин в проточной воде. Если у вас грецкие орехи в скорлупе, то удобно их в этот момент почистить. Также сразу удобно освободить от кожуры апельсин.
-
Грецкие орехи мелко порубим ножом.
-
Стебли сельдерея нарежем небольшими кусочками.
-
Апельсин разберем на дольки и каждую нарежем на небольшие кусочки.
-
Яблоки освободим от кожуры и удалим у каждого сердцевину. Яблочную мякоть нарежем небольшими кубиками.
-
В миску выложим кусочки сельдерея, кубики яблок, апельсина.
-
Добавим измельченные грецкие орехи.
-
Также добавим нежирную сметану или йогурт. Перемешаем все ингредиенты.
-
Салат из сельдерея и апельсина с яблоками готов. Разложим его по порционным тарелкам и тут же подадим к столу.
-
Приятного аппетита!
