Салат с сельдереем и кукурузой
О рецепте
«Легкий, малокалорийный, вкусный и полезный салат, приготовленный из стеблевого сельдерея с яйцами и овощами может быть как легким перекусом, так и полезным завтраком. При желании в салат можно положить любой сыр, сюда отлично подойдет и моцарелла, и фета, и много видов твердого. Заправлять салат желательно нежирной сметаной или натуральным йогуртом, хотя если не боитесь лишних калорий, то с майонезом будет вкуснее и сытнее.»
Приготовление
-
Подготовьте необходимые продукты для салата с сельдереем и кукурузой. Огурец и стеблевой сельдерей помойте и обсушите.
-
Куриные яйца отварите 8-10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.
-
Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками, сложите в удобную глубокую миску, всыпьте консервированную кукурузу.
-
Огурец нарежьте мелким кубиком, порубите крупно яйца, добавьте их в миску к сельдерею.
-
Салат слегка посолите и поперчите по своему вкусу, заправьте сметаной с низким процентом жирности или натуральным йогуртом без добавок, перемешайте и сразу же подавайте к столу.
-
Легкий, вкусный и полезный салат с сельдереем и кукурузой готов.
