Рисовая каша в мультиварке Редмонд на молоке
О рецепте
«Молочная рисовая каша - это любимый многими вариант сытного завтрака, который должен быть в арсенале любой хозяйки. А такая замечательная помощница, как мультиварка, сделает приготовление каши ещё более простым и приятным! Молоко для этого рецепта можно использовать любое: коровье, безлактозное и даже растительное. Но стоит учитывать, что чем выше в нём будет процент содержания жира, тем калорийнее получится готовое блюдо. Рис у меня пропаренный длиннозерный, но для каши, в основном, используют круглый шлифованный рис. Он быстрее разваривается и даёт больше вязкости.»
Приготовление
-
Для приготовления рисовой каши на молоке в мультиварке Редмонд подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Рис промойте под краном до прозрачной воды. Любую крупу будет удобнее промывать, если предварительно отбросить её на дуршлаг.
-
Рис переложите в чашу мультиварки.
-
Залейте рис молоком. Точное количество молока указать сложно, так как все мультиварки разные. В любом случае, лучше свериться с инструкцией именно к вашей модели.
-
Добавьте сахарный песок, соль и ванильный сахар для аромата.
-
Добавьте небольшой кусочек сливочного масла. Кстати, масло на этом этапе можно и не добавлять. Можно будет сдобрить кашу маслом уже после приготовления или добавить кусочек прямо в тарелку. Закройте крышку, установите программу «Молочная каша» и готовьте рисовую кашу на молоке в мультиварке Редмонд около 30-35 минут.
-
Приятного аппетита!
