Тесто на йогурте для пирожков
О рецепте
«Предлагаю вам простое бездрожжевое тесто для пирожков на основе натурального йогурта. Такое тесто готовится довольно быстро и лепить пирожки уже можно спустя 10 минут. Из этого теста пирожки лучше жарить на сковороде.»
Приготовление
-
Для приготовления теста на йогурте для пирожков подготовить из списка необходимые ингредиенты.
-
Йогурт подогреть и вылить в глубокую миску, добавить в него соль и сахар, налить растительное масло.
-
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Муки лучше добавить сразу около 350 г, а остальную муку подсыпать постепенно. Сразу тесто перемешать лопаткой.
-
Затем месить тесто руками, подсыпая оставшуюся муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
-
Тесто на йогурте для пирожков почти готово. Прикрыть его полотенцем на 10 минут, после чего можно лепить пирожки. Для начинки можно использовать картофель с грибами, капусту, яйца с зелёным луком или любую другую начинку. Пирожки из этого теста нужно жарить в сковороде.
