Салат из сельдерея с яблоком и морковью
О рецепте
«Этот салат готовить очень просто, так как ингредиенты не подвергаются термической обработке. Тертый корень сельдерея придает блюду вкус наподобие орехового, яблоко вносит приятную сладость. Кроме тыквенных семечек, хорошо проявят себя в салате изюм, курага, чернослив или другие сухофрукты, какие вы любите. Заправляем салат натуральным йогуртом без вкусовых добавок.»
Приготовление
-
Подготовим ингредиенты для салата из сельдерея с яблоком и морковью.
-
Яблоко разрежем на четвертинки, удалим сердцевинку. Морковь просто почистим и корень сельдерея тоже почистим.
-
Натрем яблоко и морковь на терке для корейской моркови (можно и на обычной).
-
Так же натрем и корень сельдерея.
-
Соединим подготовленные ингредиенты в миске или в кастрюле. Добавим йогурт. Йогурта можно взять и больше, чем указано в рецепте.
-
Перемешаем. Тыквенные семечки пока не добавляем.
