Сырники без сахара с бананом
О рецепте
«Я думаю, что сейчас многие стараются сделать свой рацион более правильным, от сахара отказывается большинство людей. Я также стараюсь минимизировать сахар в рационе своей семьи, особенно когда его легко можно заменить. Сегодня мы приготовим сырники с бананом, получится вкусно. Выбираем самый сладкий и спелый банан, который помимо сладости придаст сырникам еще и приятный аромат. Сырники подавать к столу можно с разными ягодами или фруктами, сметаной, йогуртом, также нелишними будут напитки - молоко, кофе, чай. Берите рецепт на заметку.»
Приготовление
- из 10
Возьмите продукты для приготовления сырников без сахара с бананом.
- из 10
Почистить банан, после поломать и выложить его в мисочку, размять вилкой.
- из 10
Добавить в миску с бананом творог. Я использую творог в брикете, 5% жирности. Зернистый творог для сырников лучше протирать через сито.
- из 10
Добавить к творогу куриное яйцо.
- Реклама
- из 10
Перемешать все ингредиенты тщательно, чтобы масса была однородной.
- из 10
Добавить немного пшеничной муки. Некоторые предлагают добавлять к сырникам разрыхлитель, я его не использую. Вы при желании можете добавить, чтобы сырники были более воздушными.
- из 10
Снова все перемешать хорошо.
- из 10
Сковороду прогреть, смазать слегка маслом. Сформировать небольшие по размеру сырники, обвалять их в пшеничной муке, выложить в сковороду.
- Реклама
- из 10
Жарить сырники на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовые ароматные сырники с бананом (без сахара!) подавать к столу.
- из 10
Приятного аппетита!