Бутерброды с красной икрой на чёрном хлебе
О рецепте
«Бутерброды являются неотъемлемой закуской любого праздничного стола, а с красной икрой - одни из самых популярных. Считается, что для бутербродов с икрой идеально подходит батон или белая булка, но если вы по какой-то причине не едите белый хлеб, то бутерброды можно приготовить и с чёрным (ржаным) хлебом. Уверяю, это так же вкусно! Мы в последнее время чаще покупаем ржаной хлеб и поэтому для бутербродов я тоже его использую.»
Приготовление
-
Для приготовления бутербродов с красной икрой на чёрном хлебе подготовить из списка необходимые ингредиенты. Сливочное масло достать заранее из холодильника, чтоб оно стало мягким.
-
Чёрный хлеб нарезать ломтиками толщиной 8-9 мм.
-
Если кусочки хлеба великоваты, можно разрезать их на треугольники. Намазать хлеб тонким слоем сливочного масла и посыпать чёрным перцем. Соль я не добавляю, так как икра достаточно солёная.
-
На хлеб сверху масла намазать икру.
-
Украсить бутерброды с красной икрой на чёрном хлебе веточками укропа и можно сразу подавать к столу.
